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NOVO CARDÁPIO DA TRATTORIA DI CARINOLA DO BOURBON CATARATAS CONVENTION & SPA RESORT



A noite agradável parecia um presságio do que estava por vir. Logo na chegada, a imponente faxada desperta o orgulho de ser de Foz do Iguaçu, uma dos destinos turísticos mais visitados do Brasil.. 
Ao estacionar, prestimosos "valet parking" se oferecem para estacionar o carro, e assim, estamos dentro de um dos mais completos resorts da América do Sul, o Bourbon Cataratas Convention & Spa Resort.
Nos recepcionando, integrantes do "top team" da Rede Bourbon: a Gerente de Marketing, Adriana Cardoso, o Gestor de Alimentos e Bebidas da rede, Jefferson Soares, o Gerente Regional e da unidade Bourbon Cataratas, David Brito, o Chef Executivo Augusto Carvalho e uma equipe maravilhosa, dentro do padrão que a rede Bourbon oferece.
O complexo gastronômico do Bourbon Cataratas Convention & Spa Resort.dispõe de 5 opções de gastronomia: a Trattoria Di Carinola, o Restaurante Tarobá, o Naipi Coffee Shop, o M´Boicy Lobby Bar e o Kibô Sushi. Mas hoje o centro dos holofotes ria a a Trattoria Di Carinola, tudo por conta da apresentação do novo cardápio.
O restaurante italiano do Resort agora conta com um menu diferenciado com opções de massas frescas e saborosos antepastos. Além disso, são oferecidas pizzas assadas em forno de pedra e uma adega de vinhos com grande variedade de rótulos.
O cardápio conta opções de entrada como bruschetta e carpaccio, pratos típicos italianos como polpetone ao forno, espaguete à carbonara, nhoque de batata, risoto ao funghi e muito mais.
O restaurante tem capacidade para 90 lugares e permite ao cliente apreciar a bela vista da piscina. Em uma atmosfera rústica e charmosa aliada a tradição das trattorias italianas, o Chef elabora massas frescas, saborosos antepastos e pizzas assadas no forno de pedra. A adega de vinhos oferece uma variedade de rótulos atendendo aos mais exigentes paladares. O funcionamento é de quinta a domingo, das 19h30 às 23h e é aberto para hóspedes e público em geral.

Trattoria Di Carinola: Restaurante italiano do Bourbon Cataratas Convention & Spa Resort. 

Reservas: 45 3521-3900 ou reservas.cataratas@bourbon.com.br


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