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  D E S T A Q U E 

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A noite foi de comemoração no Wish Foz do Iguaçu com o Jantar Especial dos 12 Chefs, que encerra o ano com todos os participantes do projeto “Chef por Um Dia”. O evento, que traz também um cunho social, reuniu toda a sociedade local para celebrar o lançamento do livro de receitas, uma tradição todos os anos. Com presença do presidente do Grupo GJP, Guilherme Paulus, e do prefeito de Foz do Iguaçu, Chico Brasileiro, o Jantar dos 12 Chefs arrecadou R$9.000 com a venda dos livros, renda totalmente revertida ao Centro de Nutrição Infantil de Foz do Iguaçu, entidade não-governamental, sem fins lucrativos, que atende crianças e adolescentes de 0 a 14 anos com distúrbios nutricionais e doenças associadas. As personalidades Chef Por Um Dia, edição 2017: JANEIRO – LOLI CRUZ FEVEREIRO – CARLOS SILVA MARÇO – FELIPE GONZALEZ  ABRIL – LEANDRO COSTA MAIO – EMILIA MENDES JUNHO – NELSON MENDES JULHO – MARCO CALEGARI AGOSTO – DR MARCHIORATTO SETEMBRO – PATRICIA DUÁN OUT

Por Patricia Marafigo, RP Wish Foz. A comemoração do fim de mais uma temporada, aconteceu no Wish Foz do Iguaçu com o Jantar Especial dos 12 Chefs, que encerra o ano com todos os participantes do projeto “Chef por Um Dia”.  O evento, que traz também um cunho social, reuniu toda a sociedade local para celebrar o lançamento do livro de receitas, uma tradição todos os anos. Com presença do presidente do Grupo GJP, Guilherme Paulus, e do prefeito de Foz do Iguaçu, Chico Brasileiro, o Jantar dos 12 Chefs arrecadou R$9.000 com a venda dos livros, renda totalmente revertida  ao Centro de Nutrição Infantil de Foz do Iguaçu, entidade não-governamental, sem fins lucrativos, que atende crianças e adolescentes de 0 a 14 anos com distúrbios nutricionais e doenças associadas. Entrada criada por três dos chefs: Tomate 4 queijos ao pesto de ervas finas - Leandro Costa Medallones de cerdo molho escuro - Loli Cruz Papardelle de abóbora com castanha de caju - Magda Carvalho No prato principal

Com variado cardápio que incluiu Pernil de carneiro assado e o tradicional charuto de folhas de uva, a última edição de 2017 do projeto "Sabores do Mundo" do WISH Resort Golf Convention Foz do Iguaçu foi um sucesso retumbante... Esta edição do projeto “Sabores do Mundo”foi uma homenagem ao Oriente Médio, que se destaca na gastronomia mundial e são detentores dos mais variados sabores e receitas exclusivas.  O cardápio foi todo harmonizado com vinhos especiais e os pratos preparados ficaram sob o comando da equipe da especialista em culinária árabe chef Helenita Menegassi, de Foz do Iguaçu. O chef executivo do Wish Foz, João Dantas, também respondeu pela grande variedade de pratos servidos na noite de festa. Vale lembrar que todos os participantes do jantar concorreram a uma viagem para Dubai (com acompanhante), incluindo passagens aéreas de ida e volta saindo de São Paulo Guarulhos e duas diárias de hotel na cidade. Foram sorteados diversos brindes e diá

Guilherme Paulus e o novo gerente geral do Wish Iguaçu, Alexander Borges, mineiro com excelente experiência em administração hoteleira e que chega a Foz do Iguaçu já trazendo a sua marca: dia 30 estréia o Boteco Wish. Comida de boteco e kids club disponível para as crianças numa novíssima opção para as confraternizações de fim de ano e bem de frente para o campo de golfe do Wish Resort Club House: o charmoso espaço ganhará o nome de Boteco Wish neste fim de ano para receber empresas e amigos que desejam festejar em grupo no melhor resort de Foz do Iguaçu (PR) No próximo dia 30, quinta-feira, o Wish Resort Foz do Iguaçu, hotel da rede GJP Hotels & Resorts, estreia mais um produto especial para os moradores da Terra das Cataratas do Iguaçu: o Boteco Wish será a mais nova opção da cidade para festas e confraternizações de final de ano. O Club House foi o espaço escolhido para abrigar o Boteco Wish, especialmente pelo charme e funcionalidade do local, localizado bem em fre

A "Chef por um Dia" Wish Resort Foz do Iguaçu do mês de novembro, Magda Carmen Carvalho​, preparou um cardápio especial. Ela que é profissional da área de comunicação em Foz do Iguaçu e apreciadora da boa gastronomia, relaciona os sabores com as histórias vivenciadas durante toda sua carreira.  Carioca da gema, Magda Carmen Carvalho é iguaçuense de coração. Chegou a Foz do Iguaçu, em 1979, com 13 anos. Cursou roteiro na Academia Internacional de Cinema em São Paulo, e desde sua formação atua na área de comunicação. Começou como apresentadora de telejornal na TV Naipi, que hoje pertence à Rede Massa. Trabalhou também na TV Tarobá como repórter e apresentadora. Em 1990, iniciou suas atividades como colunista na sucursal do Jornal Hoje, em Foz do Iguaçu. Escreveu também para os jornais Nosso Tempo, Folha de Londrina e a Gazeta do Iguaçu. Entre os anos de 2009 e 2014, morou na cidade de Curitiba, porém Magda tem um enorme carinho pela Terra das Cataratas, cidade que a proje

Sorteio de viagem para Dubai com acompanhante, dança, arguile lounge e pratos típicos estão entre as atrações de evento temático da GJP Hotels & Resorts Pernil de carneiro assado e o tradicional charuto de folhas de uva estão entre as delícias do jantar Sabores do Mundo Na próxima quarta-feira (22), às 20h00, o Wish Golf Resort & Convention Foz do Iguaçu, hotel da rede GJP Hotels & Resorts, receberá mais uma edição do projeto “Sabores do Mundo”, desta vez com homenagem ao Oriente Médio, que se destaca na gastronomia mundial e são detentores dos mais variados sabores e receitas exclusivas. O cardápio será todo harmonizado com vinhos especiais e os pratos preparados ficarão sob o comando da equipe da especialista em culinária árabe chef Helenita Menegassi, de Foz do Iguaçu. O chef executivo do Wish Foz, João Dantas, também responderá pela grande variedade de pratos servidos na noite de festa. Entre os destaques estão os tradicionais homus, babaganoush, coalh

“SABORES DO MUNDO” LEVA GASTRONOMIA ITALIANA AO WISH RESORT FOZ DO IGUAÇU FOTOS DO EVENTO NO FACEBOOK Com o tema “Una Notte con La Famiglia Corleone”, o Wish Resort Foz do Iguaçu promoveu um jantar com culinária e esquete teatral e sorteio de uma viagem a Roma com acompanhante. ​​Com menu assinado pela tradicional rede La Mafia Trattoria, com unidades em Curitiba, Cascavel e Foz do Iguaçu, o jantar teve ainda degustação de vinhos nobres da Sax Palace Assim, o Wish Golf Resort & Convention Foz do Iguaçu, hotel da rede GJP Hotels & Resorts, recebeu mais uma edição do projeto “Sabores do Mundo”, desta vez com homenagem à Itália, que se destaca na gastronomia mundial com seus variados sabores e receitas exclusivas, especialmente as tradicionais massas. O jantar, que teve o tema “Una Notte con La Famiglia Corleone”, foi realizado no espaço Grand Room, e trouxe novidades nesta edição, como a assinatura do menu pela tradicional rede paranaense de restaurantes italia

E a temporada do projeto "Chef por um Dia". dos hotéis Wish continua em algumas das principais unidades da rede hoteleira... Em Foz, após a estréia com Gilmar Piolla, tivemos outros destaques de nossa sociedade estrelando como chef em jantares concorridíssimos com o padrão de serviços internacionais na estrutura maravilhosa oferecida pelo Wish Resort Golf Convention Foz do Iguaçu. A arquiteta Márcia Fidélis foi o destaque de nossa sociedade escolhida para esta edição, e esteve ao lado do marido, o médico cirurgião plástico Dr José Antõnio Pires. Os convidados se deliciaram com os pratos servidos, e a chef foi aprovada com louvor em todos os quesitos, e muito elogiada por todos... E a temporada do "Chef por um Dia" continua, e 18 de maio temos uma nova edição. E desta vez a estrela será a ampresária Ademilde Morales, da Frontur Viagens... Informações  3521-3400, com Mariana. http://www.wishgolfresort.com.br/ https://www.facebook.com

Bruno Ribeiro, Gerente Geral, e Mariana Ritchie, Relações Pública, junto com toda a equipe de recepção, garçons e é claro, equipe da cozinha, sob a batuta do Chef Adriano Hermógenes, deram toda a estrutura que Gilmar Piolla precisava para conquistar o público, recebendo muitos elogios nos 4 pratos que apresentou, iniciando com uma Brusqueta com tomate italiano, azeitonas pretas, folhas de manjericão, lascas de queijo parmesão e azeite de oliva de baixa acidez, seguindo com o Tagliatele com ervas finas de Provence na manteiga ghee e escalope de filé mignon ao creme de leites, e ainda trazendo um incrível "Atum toast com gergelim ao azeite de oliva e espaguete de palmito pupunha salteado na manteiga ghee". Detalhe: Todos os pratos temperados com sal rosa do Himalaia.  E para encerrar com um toque de mestre, trouxe uma sobremesa com "Frutas flambadas com sorvete de coco, mel de jataí e limão siciliano ralado". Na selecionada carta de vinhos escolhida,  tiv